Archive for maggio 2017
LEBDC_Bolly2

Questo mese per la rubrica in collaborazione con L'EnnesimoBlogdiCucina un piatto tipico della cucina peruviana: la ceviche di pesce bianco è la protagonista di un aperitivo elegante e profumato. Un perfetto abbinamento per un raffinato champagne, La Grande Année 2007 della Maison Bollinger! La ceviche di pesce bianco è un piatto della tradizione povera, portato alla ribalta […]

Bolly_scozia

Fedele alla sua promessa « Life Can Be Perfect », Champagne Bollinger ha invitato dal 21 al 24 Aprile, due membri del Club 1829 a bordo del mitico Belmond RoyalScotsman per un viaggio attraverso i paesaggi spettacolari delle Highlands Scozzesi. Una ritorno alle origini della famiglia di Madame Bollinger nel cuore di una terra ricca di storie e tradizioni, a bordo di un treno confortevole […]

Benromach_1

Una marinatura tipica della cucina giapponese ma con una marcia in più. Piccoli filetti di salmone al Whisky, maturato in botti di Bourbon e di Sherry, che racchiudono gli incredibili profumi di questo Single Malt. Il premiatissimo Benromach 10 Years Old, inizialmente maturato in botti usate per sherry e bourbon, viene trasferito per un’ulteriore anno […]