La linea Grand Cru di Chef&Sommelier è di fabbricazione artigianale, in cristallo soffiato a bocca. La magia della materia conferisce ai calici di questa linea una purezza e una finezza assolute. Qui vi presentiamo le 3 forme che sono state concepite per esaltare i vini bianchi e le bollicine più prestigiose. La lavorazione del cristallo, materia nobile per eccellenza, offre una finezza estrema che andrà a sublimare il bicchiere a favore del contenuto. Il gambo lungo e sottile garantisce un’eccellente impugnatura, perfetto equilibrio tra un design raffinato e la tradizione della materia. La leggerezza e l’equilibrio di questa linea consentono di degustare i grandi vini bianchi in condizioni ideali.

 

Le caratteristiche salienti di questi calici sono:

 

- Estrema finezza del calice (0,7mm) confort del contatto con le labbra: il bicchiere scompare valorizzando il contenuto.

- Gambo lungo e sottile dal design contemporaneo.

- Base d’appoggio perfettamente piana che da stabilità ed eleganza.

 

 

GRAND MILLESIME
E’ un flute dedicato all regione viticola francese più conosciuta nel mondo, caratterizzata da un suolo gessoso e un clima nordico che favorisce la naturale effervescenza dei vini bianchi... Il suo orlo stretto conserva gli aromi leggeri degli Champagne più delicati mentre il suo fondo appuntito apporta un’ossigenazione ed una effervescenza ottimali.

 

 

GRAND CHABLIS
La forma di questo bicchiere esalta gli aromi dei vini ottenuti dal vitigno di Chardonnay (brioches, burro fresco...) e compensa la loro scarsa acidità. Il diametro dell’orlo dirige così il vino sulle papille della lingua che percepiscono l’acidità al centro e sui lati. Anche gli assemblaggi di Semillon e di Sauvignon, sono eccezionali apprezzati con questo calice.

 

GRAND SAUTERNES
La forma nonchè la capienza di questo bicchiere sono state concepite per i sauternes, i passiti oppure altri vini dolci. Al naso, mettono in risalto gli aromi di albicocca che troviamo nell’uva fermentata: in bocca, il vino si posiziona sul primo terzo della lingua per accrescere la sensazione di acidità e per compensare la dolcezza dei vini liquorosi.