Rum Explorer è un progetto internazionale dedito alla selezione di botti esclusive, creato da Château du Breuil, azienda di larga fama per la produzione di Calvados di altissima qualità. Le botti selezionate arrivano da tutto il mondo. Trinidad è prodotto da Angostura, unica distilleria dell’omonima isola, che cominciò con la produzione dei suoi primi bitter nel 1824 in Venezuela per poi trasferirsi nel 1875, dove tutt’oggi produce una gamma più ampia di prodotti tra i quali eccellenti Rum. Australia è prodotto da Beenleigh Artisan Distillers, la più antica distilleria registrata d’Australia che produce Rum. Belize è prodotto da Travellers, distilleria dell’omonimo paese, famosa per essere un punto di riferimento per i viaggiatori che percorrono la strada per la capitale (Belize city); l’azienda fu fondata dal Master Blender Omario Perdomo nei primi anni ‘50 dello scorso secolo e produce Rum di melassa di altissima qualità, soprattutto invecchiati. Thailand arriva da una delle distillerie più moderne del Paese, dalla provincia Pathum Thani, mentre Dominican Republic nasce nella Alcoholes Finos Dominicanos, fondata nel 2010. Marie-Galante è prodotto da Bielle, una distilleria che ha sede sull’isola fondata a metà del ‘700, che nel tempo si è distinta per il suo spirito artigianale.