TipologiaVino Rosso Annata2018 Capacità1,5 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneToscana ClassificazioneD.O.C. VitignoMerlot Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,5 kg Peso lordo2,369 kg Peso cartone3,12 kg Diametro bottiglia10 cm Altezza bottiglia35 cm Profondità10 cm Volume1,5 lt Peso bancale639 kg Colli per strato20 Larghezza cartone37,5 cm Colli per bancale200 Altezza cartone12,5 cm Profondità cartone11,5 cm Strati per bancale10 EAN bottiglia8030712005453
TIPOLOGIADOC Maremma Toscana ZONA PRODUTTIVAComune di Gavorrano – Località Grilli. Nella valle tra Vetulonia e Giuncarico. Nel cuore della Maremma Toscana. VITIGNO100% Merlot ETÀ DEI VIGNETI15-20 anni VINIFICAZIONEParziale fermentazione in tonneaux di Allier. COLORERosso granato molto intenso. PROFUMOAl naso è un'esplosione di frutti neri in varietà infinita, avvolti da sottili note di vaniglia. ABBINAMENTIPrimi piatti al sugo di carne, salumi e formaggi stagionati, carni rosse alla brace, stufati in genere e selvaggina. SAPOREAl palato la componente aromatica evolve verso il tabacco e la cioccolata, con una leggera nota di caramello. Rotondo, corposo ed intenso. INVECCHIAMENTOAffinamento per 12 mesi in barriques (nuove e di secondo passaggio) a cui segue l'assemblaggio. Riposo in bottiglia minimo di 6 mesi.