TipologiaVino Rosso Annata2020 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13,5 ° RegioneBeaujolais ClassificazioneA.O.P. VitignoGamay Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone8,16 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale831 kg Colli per strato20 Larghezza cartone25,5 cm Colli per bancale100 Altezza cartone30,5 cm Profondità cartone17,5 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia3351650018370
TIPOLOGIAAOC Morgon ZONA PRODUTTIVACôte du Py VITIGNO100% Gamay TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo scistoso scomposto e ricco di ossido di ferro. VINIFICAZIONEVinificazione tradizionale, subito dopo la raccolta delle uve inizia la fermentazione controllata ad una temperatura tra i 28-30°. Fermentazione malolattica al 100% e macerazione per 10-12 giorni. COLOREViola brillante. PROFUMONaso che si apre con note di ciliegie al kirsch, liquirizia e aromi di viola. ABBINAMENTIPerfetto da servire con costolette di manzo, selvaggina e formaggi stagionati. SAPOREBella concentrazione al palato, si evolve dolcemente con tannini rotondi e delicati.