TipologiaVino Rosso Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneSicilia ClassificazioneI.G.P. VitignoSyrah Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,13 kg Peso cartone8,15 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia29,5 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale870,75 kg Colli per strato21 Larghezza cartone25,5 cm Colli per bancale105 Altezza cartone30,5 cm Profondità cartone18 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia8009720647924
TIPOLOGIADOC Sicilia ZONA PRODUTTIVAI vigneti si trovano in contrada Fulgatore, ad un'altitudine di circa 200m s.l.m. VITIGNO100% Syrah TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno di medio impasto tendente ad argilloso. VINIFICAZIONEMacerazione e prima fermentazione sulle bucce per circa 12 giorni in contenitori di acciaio inox a 24 °C. Malolattica in acciaio. SISTEMA DI ALLEVAMENTOSpalliera e Guyot COLORERosso intenso con riflessi violacei. PROFUMONote di frutti a bacca rossa, mirtilli e pepe bianco. ABBINAMENTIPrimi di carne, carne brasata o una selezione di formaggi. Temperatura di servizio: 16-18 °C. SAPOREAl palato è bilanciato, con un elegante finale speziato.