TipologiaSpumante Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12 ° RegioneValle d'Aosta ClassificazioneSpumante VitignoPinot Noir Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,2 kg Peso cartone10,05 kg Diametro bottiglia8,5 cm Altezza bottiglia32 cm Profondità8,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale6,18 kg Colli per strato20 Larghezza cartone26 cm Colli per bancale60 Altezza cartone31 cm Profondità cartone18 cm Strati per bancale4 EAN bottiglia8033075413712
TIPOLOGIAVSQ Vino spumante di qualità ZONA PRODUTTIVAVigneti in esposizione sud alla quota altimetrica di 750 m slm. VITIGNO100% Pinot Noir VINIFICAZIONEIn acciao, con fermentazione bassa temperatura. La presa di spuma viene effettuata secondo il protocollo a Metodo Classico SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato. COLOREPaglierino con tenui riflessi dorati. Perlage fine e persistente. PROFUMOSentori olfattivi che si aprono con una dolce sensazione di fiori e glicine, seguono degli avvolgenti profumi di frutti rossi e bon bon inglese. Nota di pain brioche. ABBINAMENTIFormaggi a pasta molle, pesce e crostacei. Temperatura di servizio: 8/12 °C. SAPORELa struttura è cremosa, sorretta da un'ottima mineralità, riprende in chiusura le piacevoli sensazioni di frutta rossa.