TipologiaVino Rosso Annata2020 Capacità1,5 l NazioneItalia Gradazione14,5 ° RegioneSardegna ClassificazioneI.G.T. Vitigno uve francesi, Uve autoctone Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto2,18 kg Peso lordo2,2 kg Peso cartone3,16 kg Diametro bottiglia9 cm Altezza bottiglia34,5 cm Profondità9 cm Volume1,5 lt Peso bancale236,2 kg Colli per strato14 Larghezza cartone15 cm Colli per bancale70 Altezza cartone41 cm Profondità cartone14 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia8033675240053
TIPOLOGIAIGT Isola dei Nuraghi ZONA PRODUTTIVABasso Sulcis nelle aziende di Narcao e Barrua. VITIGNOUve autoctone, Uve francesi TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreni tendenzialmente di medio impasto, argillosi, sabbiosi e calcarei VINIFICAZIONEIl mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 28 °C in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per un periodo di circa 15 giorni. L'intera massa viene sottoposta a periodici rimontaggi che agevolano il passaggio in soluzione dei composti presenti nelle vinacce. La successiva fermentazione malolattica conferisce caratteri di morbidezza al vino. COLORERosso rubino intenso e vivo, dono cromatico della natura. PROFUMOProfumi complessi di frutta rossa matura (amarena principalmente), spezie, note di liquirizia e ricordi di mirto. SAPOREVino elegante che dimostra un'ineccepibile fattura; note di salvia e mirto con aromi di frutti rossi maturi e pepe in un finale persistente e armonioso. INVECCHIAMENTOViene fatto maturare in barrique di rovere Francese per circa 18 mesi. Successivamente riposa in vetro per almeno 6 mesi.