TipologiaSpumante Annata2017 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12,5 ° RegioneTrentino A. Adige ClassificazioneD.O.C. VitignoChardonnay 5 grappoli BibendaI vini di VeronelliVitaeGambero rosso Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,6 kg Peso cartone9,6 kg Diametro bottiglia9 cm Altezza bottiglia31,5 cm Profondità9 cm Volume0,75 lt Peso bancale783 kg Colli per strato10 Larghezza cartone33,5 cm Colli per bancale80 Altezza cartone18,5 cm Profondità cartone26,5 cm Strati per bancale8 EAN bottiglia8027011000111
TIPOLOGIATrentodoc Metodo Classico Brut Riserva ZONA PRODUTTIVAVallagarina, Rovereto, Trento. VITIGNO100% Chardonnay VINIFICAZIONELe uve sono raccolte a mano e in cassette, per preservare e garantire la massima qualità e integrità dell'acino. In cantina avviene la diraspatura e la pressatura in maniera soffice: da questo si ottiene un vino base che, dopo essere stato imbottigliato, effettuerà una rifermentazione in bottiglia grazie a dei lieviti specifici, secondo i principi del metodo classico o champenoise. Questo processo è responsabile della presa di spuma. La permanenza sui lieviti è di oltre 48 mesi. COLOREDorato leggermente carico, brillante e vivace. PROFUMOAl naso offre una gamma di fragranze che vanno dalla crosta di pane ai toni vanigliati, su fondo di crema di mela matura e frutta secca. ABBINAMENTIDa bersi come aperitivo e degno attore in un pranzo importante, oppure più semplicemente per un brindisi speciale. SAPOREIl gusto è pieno e rotondo nella sua complessità dove si trovano note di frutta matura su un sottofondo di agrumi e spezie. Un vino fresco e vivace, pieno e di solida struttura, con un finale quanto mai persistente, proprio come il suo finissimo perlage.