TipologiaVino Liquoroso Capacità0,75 l NazioneSpagna Gradazione15 ° RegioneSpagna ClassificazioneLiquoroso Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,8 kg Diametro bottiglia7,9 cm Altezza bottiglia31 cm Profondità7,9 cm Volume0,75 lt Peso bancale819 kg Colli per strato21 Larghezza cartone16,2 cm Colli per bancale105 Altezza cartone31,5 cm Profondità cartone25,1 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia8410028020966
TIPOLOGIASherry ZONA PRODUTTIVAJerez Superior, Pago Balbaìna. MATERIA PRIMAPalomino. VITIGNOPalomino VINIFICAZIONEMosto di yema (prima torchiatura) Fermentazione a temperatura controllata a 22º C. Classificazione per finezza e successiva fortificazione a 15° con alcol distillato di alta qualità COLOREOro brillante. PROFUMOAromi intensi e complessi che ricordano il lievito, con una nota di mandorla. ABBINAMENTIIdeale come aperitivo, con tutti i tipi di tapas, in particolare con olive, frutta secca e prosciutto iberico. Accompagnamento ideale di crostacei, frutti di mare e pesci, in particolare acciughe e sashimi SAPOREMolto secco al palato con un perfetto livello di acidità Corposo, assertivo ed elegante con un finale persistente INVECCHIAMENTOMinimo 5 anni in botti di rovere americano